Eating for escape

027 Marianne Elise Momsen
(
BA
)
Industrial Design
HVAD?

De keramiske møbler og effekter danner rammen om en næsten meditativ spiseoplevelse. Man knæler på den lille skammel foran et lavt bord, hvor en keramisk spiseplade balancerer på en stenskål med vand. Nu gælder det om at fokusere på måltidet, så maden ikke falder i vandet.

WHAT?

The ceramic furniture and effects constitute the framework for an almost meditative dining experience. You kneel on the small stool in front of a low table, where a ceramic dining plate balances on a stone bowl filled with water. Now you have to focus on the meal so that the food does not fall into the water.

HVORDAN?

Spisesituationen er designet som en individuel oplevelse, hvor materialer, overflade, produktionsteknikker og selve den aktive handlen skaber en stærk og rolig forbindelse mellem den spisende og naturen og jorden. Inspirationen kommer fra designerens oplevelse af madens symbolværdi og møde med madkulturer over hele verden.

HOW?

The eating scenario is designed as an individual experience, where materials, surface, production techniques and the dynamic act itself create a strong and calm connection between the eater, nature and the earth. The inspiration comes from the designer's experience of the symbolic value of food and encounters with food cultures all over the world.

HVORFOR?

I en stadig mere digitaliseret og globaliseret verden mister vi løbende kontakten til jorden og madens naturlige oprindelse. Spiseoplevelsen er en kritisk kommentar til tabet af sanselige oplevelser og at vi ikke ved, hvor maden kommer fra.

WHY?

In an increasingly digitised and globalised world, we are constantly losing touch with the earth and the natural origin of food. The dining experience is a critical commentary on the loss of sensory experiences and the fact that we do not know where our food comes from.

Project number
27

Eating for escape